Plus de lait? Utilisez 1 tasse de boisson d’avoine, de soya ou d’amande pour 1 tasse de lait, ou 1/2 tasse de lait évaporé et 1/2 tasse d’eau.
1 tasse de lait = 1 tasse de boisson d’avoine, de soya ou d’amande (ou 1/2 tasse de lait évaporé + 1/2 tasse d’eau)
Convient à beaucoup de pâtes et de sauces. Pour le salé, prenez une boisson végétale nature non sucrée. Elles ne se comportent pas toutes pareil, et le résultat en pâtisserie varie.