Plus d’ail frais ? Une pincée suffit

La substitution

1 gousse d’ail = 1/8 c. à thé d’ail en poudre (point de départ)

Idéal pour les sauces, les marinades et les soupes. C’est un point de départ : goûtez et ajustez. La poudre donne le goût, pas la texture de l’ail frais.

Plus de Substitutions d’ingrédients

Plus d’œufs ? Les muffins sont maintenusPas de babeurre ? Laissez 5 minutes au laitPas de crème sure? Regardez du côté du yogourtPlus de crème 35 %? Lait et beurrePlus de poudre à pâte? Mélangez ces deux-làPas de cassonade ? Le sucre blanc s’en charge