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Substitutions d’ingrédients
Pas de bouillon ? Cherchez un petit cube
Plus de bouillon ? Pour 1 tasse, faites fondre 1 cube de bouillon dans 1 tasse d’eau chaude. Suivez l’emballage et goûtez avant de saler.
La substitution
1 tasse de bouillon = 1 tasse d’eau chaude + 1 cube de bouillon (voir l’emballage)
Idéal pour les soupes, les sauces et le riz. La concentration et le sel varient selon les marques : suivez l’emballage et goûtez avant de saler.
